Картофель Ривьера: описание сорта с отзывами и фото, видео, правила выращивания

Обновлено: март 2024

Сорт картошки «Ривьера» был завезен в Россию в 2013 году и быстро завоевал популярность среди садоводов, так как он рано начинает плодоносить, дает высокие урожаи, хорошо хранится и имеет прекрасный вкус, на любителя….

 

 

История происхождения

Сорт Ривьера был создан в Голландии фирмой Agrico и завезен в Россию в 2007 году. Он был включен в Государственный реестр Российской Федерации и рекомендован для выращивания в Центральном регионе страны. Однако, благодаря своей приспособленности к южным условиям, он успешно выращивается во многих других регионах России.

Фирма Agrico, являющаяся частью вышеупомянутого кооператива, уже более 40 лет активно занимается селекцией и выращиванием картофеля. За это время компанией были разработаны и внедрены десятки элитных сортов картофеля, включая сорт Ривьера, и заняты тысячи гектаров земли.

 

Описание сорта картошки Ривьера

Картофель Ривьера рекомендуется для выращивания в центральных регионах России, но также может выращиваться и в северных регионах, где можно использовать пленочные укрытия. В южных регионах Ривьера дает лучшие результаты, так как ее длинные корни позволяют ей получать воду из глубин почвы, а урожай можно собрать до наступления засушливого периода.
Кусты Ривьеры темно-зеленые и могут достигать высоты около метра. Цветки имеют сиреневый окрас.

Клубни

Клубни этого сорта шероховатые, овальной или овально-круглой формы, с толстой светло коричневой кожурой и мелкими глазками, расположенными близко к поверхности. Внутри картофель имеет светлый сливочный оттенок. Содержание крахмала в них доходит до 20 %.

 

 

Вес одного клубня может достигать 180 граммов, а средний размер составляет 120 грамм. На одном кусте бывает до 15 картошин.

Вкусовые качества

Картофель не сильно рассыпается при варке, что позволяет использовать его для приготовления различных блюд. Его можно жарить, запекать и даже делать пюре. Многие садоводы отмечают, что данный сорт особенно вкусен в начале периода созревания.

Химический состав

В клубнях содержатся следующие питательные вещества:

• белки — 2 г;
• жиры — 0,4 г;
• углеводы — 18,1 г;
• вода — 78,59 г;
• насыщенные жирные кислоты — 0,1 г;
• крахмал — 15 г;
• органические кислоты — 0,2 г.

Среди микроэлементов — железо, йод, цинк, медь, селен, фтор, ванадий, марганец и др. Из витаминов, необходимых для поддержания организма в тонусе, правильного обмена веществ, укрепления иммунной системы, — A, B, C, Е, РР.

Калорийность продукта из расчета на 100 г составляет 77,2 ккал.

 

Характеристики сорта картофеля Ривьера

 

 

Благодаря своим характеристикам, сорт «Ривьера» идеально подходит для выращивания в России, Украине, Молдове. Этот голландский картофель обладает такими качествами:

• Раннее созревание. Уже на 40-й день после появления всходов, клубни можно выкапывать – они приобретают товарный вес.
• Высокая урожайность. На 35-й день она составляет 280 ц/га, на 40-й – 450 ц/га.
• Засухоустойчивость. Сорт стойко переносит отсутствие полива, давая достойный урожай даже в засушливый сезон. Растения имеют мощную корневую систему, обеспечивающую куст влагой и питанием.

«Ривьера», благодаря скороспелости, успевает завершить вегетативный цикл до того, как начнется летняя жара. Сорт годится для выращивания в самых жарких регионах.

• Хорошая переносимость механических повреждений. Во время уборки сохранность целостности клубней – 87-92%.
• Сорт устойчив к болезням. Хорошо противостоит раку, вирусным заболеваниям, нематодам. Может болеть фитофторозом и паршой.
• Хорошая лежкость. Особенно хорошо сохраняются клубни, которые собраны во время второго урожая.
• Высокие пищевые качества. Картофель этого сорта, при оценивании вкусовых качеств по 5-ти бальной шкале, набирает 4,8 баллов.
• Целевое назначение – на еду в молодом виде и для долгосрочного хранения.

Сорт неприхотливый, но имеет предпочтения в отношении к почвам – лучше всего он растет на легких грунтах.

В таблице 2 – сравнительный анализ картофеля «Ривьера» с другими популярными сортами. Сравнивается урожайность и вес клубней.

Таблица 2

Сорт	Товарная масса клубней, г	Урожайность, ц/га
Ривьера	100-180	до 450
Сиреневый туман	90-160	180-310
Повелитель просторов	80-120	до 700
Ред Фентези	90-140	260-380
Гурман	90-110	350-400
Джелли	85-135	до 550
Ладошка	180-250	до 450
Красавчик	90-165	170-200
Лилея	100-200	до 670

Картофель «Ривьера» относится к столовым сортам. Из него готовят пюре и салаты, жарят. Отличается средней развариваемостью клубней. Огородники единодушны – самые вкусные клубни те, что выкопаны на ранней стадии созревания.

Устойчивость к болезням и вредителям

В основном картошка Ривьера довольно устойчив ко многим болезням. Это является его отличительной особенностью. Но плохо переносит фитофтороз.

 

Кроме этой болезни, его часто атакуют разные насекомые – колорадские жуки, медведки и проволочники.

Урожайность и сроки созревания

Картофель Ривьера дает обильные урожаи: до 20 клубней с одного куста. При хорошем уходе и благоприятных условиях можно получить до 46,5 тонны картофеля с гектара. С одной сотки можно собрать от 190 до 370 килограмм картофеля, в зависимости от погодных условий, качества семенного материала и состояния почвы.

 

Данные, полученные опытным путем, показывают, что урожайность картофеля сорта Ривьера после полутора месяцев посадки составляет от 140 до 220 кг на сотку, а через 55 дней — от 270 до 310 кг. Товарный вес картофель Ривьера достигает через 40 дней после появления всходов, и товарный вид составляет от 80% до 96%. Средний вес одного клубня составляет от 100 до 180 г, выход товарной продукции колеблется между 85% и 95%, а потери при зимнем хранении составляют 4-5%. Ривьера может использоваться как для раннего потребления, так и для длительного хранения.

Для повышения урожайности картофеля рекомендуется использовать капельный полив, который позволит сохранять почву рыхлой и насыщенной влагой. Это создаст условия для более быстрого роста картофеля и увеличения его урожайности в полтора раза.

Лежкость

Для улучшения хранения картофеля можно использовать препарат “Антигниль”, который повышает лежкость клубней. Стены погреба, где хранится картофель, рекомендуется побелить известью. Сами клубни можно обработать раствором медного купороса (0,1 грамма на 8 литров воды). Оптимальная температура для хранения картофеля составляет +2…+4 градуса Цельсия. В течение зимы рекомендуется проводить проверку и переборку картофеля 2-3 раза.

Хранят корнеплоды в:

• подвальных помещениях, россыпью;
• деревянных решетчатых ящиках;
• контейнерах с отверстиями;
• мешках, сетках.

Клубни обкладывают еловыми ветвями, горькой полынью. Это предотвращает загнивание плодов. Меры предосторожности позволят сохранить 94% урожая без потерь до весны.

Достоинства и недостатки

Сорт Ривьера обладает широким рядом достоинств. Среди них следует отметить:

• Раннее созревание клубней. Благодаря этому, на одном участке можно собрать 2 урожая.
• Отличная урожайность, которая не портится даже засухами.
• Длительный срок сохранности плода. Лежкость клубней достигает 93%.
• Картофель Ривьера не боится длительных транспортировок на большие расстояния.
• Этот сорт отличается своим отменным вкусом.
• Плоды имеют хороший товарный вид, благодаря чему легко реализуются на рынке.
• Это один из самых сильных сортов в плане противостояния заболеваниям.

Но наряду с этим, не лишена Ривьера и недостатков.

В частности:

1. Почти нулевой иммунитет против такого заболевания как фитофтороз.
2. Невозможность собственного получения семян.
3. Высокая цена на рынке на посадочный материал.

Таблица: Преимущества и недостатки сорта Ривьера

Преимущества	Недостатки
Раннеспелость (от 35–40 дней)	Стебли и корнеплоды неустойчивы к фитофторозу при поздней уборке
Высокая урожайность (до 46,5 т/г)	Неприспособленность сорта к северным широтам. Невысокие показатели урожайности в континентальном и резко континентальном климате
Засухоустойчивость
Устойчивость к золотистой и цистообразующей нематоде, раку картофеля, вирусным и грибковым инфекциям (парше, бактериальной гнили), фитофторозу в условиях своевременной уборки с полей
Транспортабельность
Хорошие показатели при длительном хранении
Высокие вкусовые качества
Высокие показатели товарности

Из таблицы видим, что весомых преимуществ у сорта больше, чем недостатков.

Отличие от других сортов

В клубнях содержится 12-15% крахмала — меньше чем в других скороспелых сортах. К посадке семена готовят в начале апреля, за месяц до высадки в открытый грунт. У клубней красивый вид, замечательные вкусовые качества. Они хорошо хранятся в морозную погоду. Ривьера дает урожай два раза в год. У сорта самый короткий срок созревания и стойкий иммунитет к болезням.

 

Особенности агротехники

Для успешного выращивания картофеля сорта «Ривьера» необходимо выбирать ровный, хорошо освещенный участок с глубоким залеганием грунтовых вод. Посадку картофеля следует производить в хорошо подготовленную почву, желательно перекопанную и удобренную органическими веществами, такими как зелень горчицы. Это поможет предотвратить поражение клубней различными грибковыми заболеваниями и повысить урожайность.

 

 

Посадка картофеля «Ривьера» должна производиться в мае, когда почва прогреется до +12 градусов. Посадочный материал выкладывается в подготовленные лунки с расстоянием 30 см между кустами и 80 см между рядами. Перед посадкой рекомендуется обработать посадочный материал раствором марганцовки и посыпать золой для профилактики заболеваний. Пророщенные клубни не следует сажать слишком глубоко, оптимальная глубина составляет 5-6 см. Это позволит получить урожай раньше.

 

 

Если посадка картофеля производится до наступления мая (когда почва еще не прогрелась), то рекомендуется использовать мульчирование. Для этого можно использовать специальный укрывной материал или растительные альтернативы, такие как сено, опилки, скошенную траву, сухие листья и т.д. Мульчирование помогает сохранить влагу и тепло в почве, а также препятствует росту сорняков.
После посадки картофеля сорта «Ривьера» требуется только проводить прополку, окучивание и полив несколько раз, а через полтора месяца можно собирать урожай.

 

 

Для борьбы с вредителями и болезнями картофеля «Ривьера» можно использовать различные защитные средства, такие как медный купорос, хлорокись меди, Максим и другие препараты, которые можно приобрести в магазинах для садоводов. Эти препараты помогут предотвратить развитие таких заболеваний, как фитофтороз, парша и макроспориоз, которые могут возникнуть при неблагоприятных погодных условиях или при несвоевременной уборке урожая.

Выращивание картофеля из семян

Если выращивать один и тот же сорт из клубней, то через 5-6 лет выращивания он начинает вырождаться. Признаки вырождения сорта:

• снижается урожайность;
• уменьшаются размеры клубней;
• падает иммунитет – растения начинают болеть.

Приходится обновлять семенной материал. Но элитные клубни дорого стоят. Кроме того, есть риск купить картофель, несоответствующий сортовым характеристикам. Гораздо выгоднее вырастить корнеплоды из семян.

Где взять семена:

• собрать с кустов – выбирать надо самые мощные и урожайные растения;
• купить в специализированных садово-огороднических центрах.

Есть два варианта выращивания картофеля из семян:

• Посев в грунт. Клубни вырастают мелкие – их используют для высадки на будущий год.
• Рассадой. Семена проращивают в марте-апреле, выдерживая их несколько дней во влажной тряпице.

 

 

Порядок выращивания рассады:

1. Готовят питательную почву. Берут 1 часть земли и 4 части торфа. Добавляют удобрения.
2. Пророщенные семечки высевают в контейнеры. Расстояние между соседними семечками – 5 см. Между рядами – 10 см.
3. Семена, присыпав землей, опрыскивают из увлажнителя.
4. Контейнеры закрывают прозрачной пленкой и ставят в теплое, светлое место. Периодически увлажняют почву, не допуская пересыхания или переувлажнения. Помещение регулярно проветривают.
5. Первые всходы появляются через 10 дней. Когда появятся два листика, рассаду рассаживают по отдельным стаканам – в них обязательно должны быть отверстия для слива воды.
6. Уход за рассадой, помимо полива, требует поворота стаканов – чтобы обеспечить их равномерное освещение и предотвратить вытягивание. Также необходимо рыхление междурядий – для поступления воздуха к корням.

Чтобы рассада лучше укоренялась, ей дают подкормку – раствор мочевины (1 г на 1 л). Затем сеянцы подкармливают ежемесячно.

Когда рассада подрастет, ее закаляют – выносят на открытый воздух на полчаса. Постепенно время «закаливания» увеличивают. Прежде чем высадить рассаду в грунт, ее несколько дней выдерживают на улице. Когда исчезает угроза заморозков, рассаду высаживают в грунт. Особенности посадки картофельной рассады:

• в лунки засыпают подкормку – перегной (300 г) или золу;
• растения заглубляют в почву, на ее поверхности должно остаться всего три листка;
• на первых порах рассаду закрывают агроволокном – чтобы ей не повредили температурные перепады и прямые солнечные лучи;
• когда устанавливается стабильно теплая погода, агроволокно убирают;
• сначала растения поливают часто – каждые два дня, затем – как обычный картофель.

Урожай из семян – небольшие картофелины, которые становятся источником элитного картофеля на последующие пять лет.

Рассаду можно вырастить не только из семян, но и из ростков. Для этого у проросших клубней, отламывают ростки – их пересаживают в отдельные емкости.

 

Посадка картофеля Ривьера

При выращивании картофеля «Ривьера» обычным способом технология не отличается от традиционной. Для получения более ранних всходов рекомендуется сажать пророщенные клубни. За месяц до предполагаемой посадки картофель раскладывают в ящики с вентиляционными отверстиями и размещают в теплом и светлом помещении. Клубни периодически переворачивают в течение периода проращивания, а после полного прорастания их высаживают в грунт.

Ривьера хорошо растет на легких почвах с хорошей водопроницаемостью. Не рекомендуется высаживать картофель на тяжелых глинистых почвах, содержание глины в которых превышает 50%.

Перед посадкой клубни можно обработать фунгицидными средствами, такими как “Престиж” или “Шедевр”, для защиты от вредителей и грибковых заболеваний. Картофель высаживают на глубину 5-6 см, с расстоянием между кустами 30 см и между рядами 70 см. Посадка Ривьеры производится в середине — конце апреля, после того, как почва достаточно прогреется.

10°C — оптимальная температура для хорошего прорастания клубней.

 

Для получения хорошего урожая картофель сорта Ривьера необходимо высаживать на лёгких почвах
с высокой водопроницаемостью

 

Сорт «Ривьера» не требует частого полива, достаточно поливать его только в период сильной засухи. Если листья растений начинают вянуть, а почва на глубине 5 см сухая, то необходимо произвести полив.
Уход за посаженным картофелем включает в себя своевременное окучивание, борьбу с колорадским жуком и удаление сорняков. Первое окучивание проводится, когда стебли растений достигают высоты 14-17 см, второе — через 2-3 недели после первого. При выращивании картофеля под соломой

 

При выращивании картофеля под соломой отпадает необходимость в окучивании и прополке

 

Сроки и правила посадки

Правила посадки сорта «Ривьера»:

• Рекомендуется высаживать картофель на открытой местности, хорошо освещенной солнцем.
• Требования к грунту – низкий уровень грунтовых вод, не более 70 см от уровня земли.
• Почва под посадку перекапывается дважды:
  • осенью на 15 см в глубину;
  • весной – повторная перекопка.
• Осенью вносят удобрения – навоз (10 кг на квадратный метр).
• Высаживать клубни нужно во влажную и хорошо прогретую почву – до +10-+12°C.

В Средней полосе высадка клубней начинается не раньше середины апреля. Время посадки зависит от региона и его климатических особенностей, а также от погоды в конкретном сезоне.

Идеальными для посадки считаются клубни размером с куриное яйцо, весом 30-60 г.

Если высадить картофель «Ривьера» в апреле, можно собирать урожай уже в конце мая. Однако, не стоит торопиться со сроками посадки, так как клубни не начнут прорастать, пока почва не прогреется на достаточную глубину. Согласно народным приметам, оптимальное время для посадки наступает, когда листья березы достигают размера пятака.

Пошаговая инструкция по высадке картофеля:

1. Почва перекапывается. Вносится известь или доломитовая мука.
2. Ряды размечаются «под шнур». Интервал между рядами – 65-70 см.
3. В лунки бросают подкормку и кладут клубни. Интервал между соседними картофелинами – 35-40 см. Клубни кладут вверх ростками.
4. Засыпают лунки землей. Слой почвы над картофелинами – 6-10 см.

Требования к грунту

Наиболее подходящим для рассматриваемого сорта является грунт лёгкого механического состава. Идеальный вариант — супесчаная, в меру влажная и рыхлая почва. Если грунт кислый, внесите в него доломитовую муку или известь. Чередуйте посадку картофеля с другими плодовыми растениями или сидератами. Без севооборота плодородие земли будет снижаться.

Готовим участок для посадки

Для успешного выращивания сорта картофеля «Ривьера» нужно выбрать подходящий участок для посадки. Он должен быть хорошо освещен и иметь легкий грунт. Рекомендуется выбирать место, защищенное от ветра и хорошо прогреваемое солнцем, чтобы снег и талая вода не скапливались на участке. Перед посадкой необходимо перекопать землю и внести органические удобрения.

Картофель Ривьера хорошо отзывается на внесение золы и азота. Участок обязательно очищают от сорняков. Высаживать картофель Ривьера нужно при прогреве почвы до +10 градусов, не ранее. Схема посадки для раннего сорта — 60х35 см. Картофель Ривьера высаживают, заглубляя клубни на 6 см. Этот показатель меньше, чем у других ранних сортов.

Подготовка семенного материала

Максимальный период вегетации – 45 дней. Чтобы картофель убрать пораньше, и успеть высадить второй урожай, семенной материал проращивают.

Таблица 4

Особенности подготовки клубней к посадке
Время отбора	Осень. На посадку отбирают небольшие клубни, весом 40-70 г – их хранят отдельно от картофельной массы.
Проращивание	Клубни проращивают. Высота ростков – 0,5-2 см.
Длительность проращивания	14 дней
Температура проращивания	12-15°C

 

 

Картофель «Ривьера» можно проращивать за 2 месяца до посадки, создавая благоприятные условия для прорастания клубней. Это позволяет сократить сроки созревания картофеля. Для качественного проращивания необходимо периодически переворачивать клубни.

Различают три способа проращивания:

• В ящиках. Это традиционный способ – клубни раскладывают по ящикам в 1-2 слоя. Выдерживают на свету при 15 градусах в течение 15 дней.
• В пакетах. Клубни проращивают в полиэтиленовых прозрачных пакетах с заранее проделанными отверстиями. В пакеты складывают семенной материал и, завязав, подвешивают так, чтобы на мешок падал свет, но только не открытое солнце. Ростки быстро появляются за счет парникового эффекта.
• Подвяливание. Клубни раскладывают в подвалах и на чердаках.

Если весна сырая и холодная, и пророщенный картофель еще рано высаживать, его перекладывают в ящики с опилками – их кладут на дно, пропитав жидким удобрением.

Благодаря проращиванию, урожайность увеличивается до 100%, а сроки сдвигаются на неделю вперед.

Проращивание

Для получения ранних и дружных всходов картофеля «Ривьера» рекомендуется прорастить семенной материал перед высадкой в грунт. Для этого клубни помещают в ящики с температурой воздуха не менее +15 градусов на 3-4 недели. В течение этого времени клубни можно несколько раз переворачивать для равномерного прорастания.
Также можно прорастить картофель в прозрачных полиэтиленовых пакетах с отверстиями для вентиляции, подвесив их на солнечном месте. Благодаря парниковому эффекту, можно получить хорошие ростки за 2 недели.

 

 

Технология посадки

Посадку осуществляйте по следующей технологии:

1. Вскопайте или перекопайте участок.
2. Проведите разметку рядов для высадки семенного материала. Между рядами оставляйте промежуток в 70 см.
3. Сформируйте бороздки, внесите в них по 30 г перегноя или навоза и немного древесной золы.
4. Выложите картофель ростками вверх на расстоянии 35–40 см друг от друга.
5. Засыпьте лунки с картофелем землёй таким образом, чтобы клубни оказались на глубине 6–10 см.

Традиционный способ

Самый простой способ предполагает высадку картофеля в лунки.

1. Формируют гряды для посадки, которые располагают в направлении с севера на юг.
2. Выкапывают лунки глубиной 10 см. Между ямками сохраняют расстояние в 30–35 см, а ряды размещают через 50–70 см.
3. В лунки добавляют по горсти золы, затем укладывают клубни и засыпают почвой.
4. Верхнюю часть корнеплода от поверхности грунта должно отделять примерно 5 см.
5. На завершающем этапе землю разравнивают при помощи грабель.

Беспахотный метод

Беспахотный метод посадки картофеля становится все более популярным среди огородников, так как он облегчает процесс выращивания и уборки картофеля. Этот метод помогает сохранить влагу в почве, облегчает рыхление и окучивание растений, а также снижает расход удобрений. Удобрения вносятся непосредственно на клубни, что повышает их эффективность. Уборка урожая также становится проще благодаря этому методу.

Чтобы посадить клубни беспахотным методом, нужно:

• разместить на участке гряды шириной 3,5–4 м (между ними оставить расстояние в 30–35 см);
• поперёк гряд через каждые 90–100 см провести линии;
• затем на них с интервалом в 20 см уложить клубни;
• после этого картофель засыпать землёй.

 

Уход за сортом картофеля Ривьера

Описание рекомендаций по уходу за картофелем Ривьера не занимает много места. Однако грамотный и своевременный уход – залог высокого и качественного урожая. Основными требованиями остаются:

Окучивание картофеля начинают проводить, когда стебли достигают высоты 15 см, и повторяют через каждые три недели. Регулярное рыхление помогает сохранить влагу в почве и предотвращает образование корки на поверхности земли. Подкормки следует вносить аккуратно, учитывая влажность почвы. Если полив был достаточным, можно внести сухой птичий помет, минеральные удобрения или золу при окучивании кустов картофеля.

Прополка картофельных посадок проводится регулярно для удаления сорняков, которые могут заглушить растения и лишить их света, воды и питательных веществ.

Полив

Уникальной особенностью картофеля Ривьера является наличие мощной корневой системы. В связи с этим культура может самостоятельно добывать для произрастания грунтовую воду, что и позволяет ему переживать засуху. Однако, несмотря на такую возможность, корнеплод нуждается в поливе на начальном этапе развития и роста.

 

 

Так как клубни только начинают формироваться и корневая система еще недостаточно мощная и длинная. Обильный полив осуществляют несколько раз за сезон, делают это в начале активного роста зеленой массы и после того, как бутоны сформировали. Земля при этом должна промокнуть на глубину до 25-30 см.

Таблица: Особенности полива

Время полива	Норма воды
Через две недели после появления ростков	2–3 л на один куст
На этапе формирования бутонов

Удобрение

Для хорошего роста картофелю сорта Ривьера необходимо своевременное внесение в грунт питательных веществ. Удобрять почву можно как заранее, ещё с осени, так и перед посадкой.

Осенью в грунт рекомендуют вносить органику — компост, навоз. В течение зимы удобрения перепреют, что способствует лучшему усвоению свежевысаженными клубнями питательных веществ. Необходимое количество таких подкормок — 5–10 кг на 1 м2. Органику следует равномерно распределять по участку, а затем перекапывать его. Также осенью можно внести в почву сернокислый калий (2 кг на сотку) или двойной суперфосфат (1 кг на сотку).

Весной Ривьеру подкармливают минеральными удобрениями, соблюдая пропорции на сотку земли:

• сернокислый калий — 2 кг;
• двойной суперфосфат — 1 кг;
• аммиачная селитра — 1 кг;
• зола — 5 кг;
• нитрофоска — 5 кг;
• нитроаммофоска — 3 кг.

Сухие минеральные удобрения заделывают в грунт при окучивании кустов Ривьеры. Нужно иметь в виду, что такие подкормки проводят только при условии хорошего увлажнения почвы — после дождя или полива. Внесение удобрений в сухую землю может нанести растениям вред.

Когда высота ботвы достигнет 10–12 см, можно выполнять подкормки жидкими составами. Для их приготовления в 10 л воды разводят по 30 г калийных, азотных и фосфорных удобрений. Необходимо, чтобы этот раствор не попал на листья.

Таблица: внесение удобрений под картофель

Период	Минеральные	Органические
В начале прорастания, до окучивания	Азотные удобрения: аммиачная селитра и мочевина по 10 г на 1 м2	Птичий помёт с водой (1:10), в борозды между рядами. Коровяк — коровий навоз с водой (1:10) в борозды между рядами. Травяной настой — любые сорняки, перебродившие в бочке с водой. Полив в вечернее время по периметру лунки. Крапивный настой — стебли и ботва сбраживаются в воде. Настой процеживают, разводят водой и обрабатывают им картофельные растения каждые 10 дней.
Фаза: 4 листа на растении	Внекорневая подкормка по листу: Гумат+7, 2 г на 10 литров, 3 л на сотку
В конце цветения	Внекорневая подкормка по листу: 100 г суперфосфата на 10 л воды, расход: на 10 м2

Рыхление

Для формирования крупных и ровных клубней картофель нуждается в рыхлой почве. Недостаток кислорода, который может возникнуть при образовании почвенной корки, может привести к измельчанию и гибели клубней. Поэтому после полива или обильных осадков необходимо рыхлить почву.
Картофель Ривьера имеет слаборазвитую, поверхностную корневую систему, поэтому для увеличения урожайности рекомендуется окучивание кустов. Это стимулирует образование дополнительных столонов и, следовательно, клубней. Первое окучивание проводят после появления всходов, позднее окучивание не имеет смысла.

Окучивание

Окучивание — это стандартная процедура, которая необходима для всех сортов картофеля, включая и “Ривьеру”. Рекомендуется проводить окучивание два раза за сезон. Первый раз окучивание проводят, когда высота ботвы достигает 20 см, а второй раз — через 2-2.5 недели после первого. Важно, чтобы высота земли вокруг куста была не менее 30 см. Окучивание следует проводить только по влажной почве, поэтому если дождей не было, то перед окучиванием необходимо полить грядки.

 

 

 

Мульчирование

В регионах с засушливым климатом посадки картофеля для сохранения почвенной влаги можно дополнительно мульчировать. В качестве мульчи используют торф, перегной, солому. Мульчирующий материал равномерно распределяют между растениями.

Советы агрономов

 

 

1. Не рекомендуется высаживать картофель Ривьера на одном и том же участке более трех раз подряд, так как это может привести к истощению почвы и нехватке полезных микроэлементов для растения. Для поддержания плодородия почвы можно либо сменить место посадки картофеля, либо использовать перерывы между посадками, во время которых можно засеять участок сидератами для обогащения почвы питательными веществами и улучшения ее структуры. Также следует избегать посадки картофеля вблизи яблонь, так как парша является распространенным заболеванием для этих деревьев, и существует риск заражения картофеля.
2. Корневая система картофеля Ривьера достаточно мощная, чтобы обеспечить растение влагой в условиях недостаточного полива. Однако, в периоды активного роста ботвы и формирования клубней, корневая система передает растению меньше влаги, что может привести к угнетению развития клубней и куста в целом. Для предотвращения этого, рекомендуется проводить обильный полив кустов не менее двух раз за сезон. При поливе важно обеспечить проникновение воды на глубину до 25 см.
3. Не стоит забывать и про окучивание. После того как побеги вырастут до 20 сантиметров, необходимо выполнить первое окучивание. Оно позволит удалить сорняки и насытить грунт кислородом. Через две недели проводят второе окучивание. По статистике, если не окучивать Ривьеру, то она дает урожай на 30-35% меньше от стандартного.

 

Сбор урожая

 

 

О готовности урожая можно судить визуально и по срокам. К 40 дню после появления всходов, стебли падают и увядают. За две недели до уборки урожая ботву полностью убирают – это делается для улучшения лежкости корнеплодов.

Уборка первого урожая проводится в конце июня- в начале июля. В южных регионах, где выращивают два урожая, вторая уборка приходится на сентябрь месяц.

Что нужно знать об уборке:

• Семенной материал отбирают сразу – во время сбора урожая. Отобранный на семена картофель выкладывают на солнечное место – чтобы он позеленел. Это делается для улучшения всхожести.
• Извлеченные из почвы клубни кладут на просушку – прямо на межу или под навес.
• Клубни сортируют, убирают гнилые и больные – они могут заразить здоровые.
• Стены помещения, в котором будет храниться картофель, и сами клубни, опрыскивают «Антигнилью» – это эффективный биопрепарат, позволяющий повысить % лежкости. Стены погреба рекомендуется белить известкой, а дно выстилать рогожей.
• Клубни обрабатывают раствором медного купороса 0,2 г на 10 л воды. Это улучшит сохранность корнеплодов.
• Температура хранения – +2…+4°C. Если будет теплее, клубни пустят ростки.
• За зиму картофель перебирают 2-3 раза, удаляя подпорченные клубни.

Для копки огородники обычно используют вилы – ими подкапывают ряд, немного в стороне от лунок, чтобы не повредить клубни.

 

 

Методы хранения

Хранить картофель можно в подвальных помещениях, в буртах и траншеях. При закладке клубней на хранение в подвалы, его можно складировать в таком виде:

• Навалом. Самый простой и старинный способ. Используется, если картофеля немного. Недостаток – могут образовываться очаги гнили, вызывающие большие потери.
• В ящиках. Лучшие ящики из хвойных пород дерева – они меньше поражаются грибком и бактериями.
• В контейнерах. Лучший вариант для фермеров и огородников, растящих картошку на продажу. Контейнер вмещает обычно 500 кг картофеля. Емкости имеют щели – для проветривания. Контейнеры можно ставить друг на друга в несколько рядов.
• В мешках или сетках. Удобный способ – мешки ставят на полки или один на другой. Корнеплоды обеспечены хорошим проветриванием. Лучше использовать мешки из натуральных материалов. Но сегодня чаще используются сетки – это дешево и удобно.

Для сохранения картофеля Ривьера при длительном хранении можно использовать различные растения, такие как сосновые или еловые ветки, листья рябины, горькую полынь, сныть, бузину, папоротник и луковую шелуху. Эти растения выделяют фитонциды, которые предотвращают развитие гнилостных бактерий и сохраняют картофель свежим. Также можно использовать чеснок, который обладает антибактериальными свойствами и также помогает сохранить картофель.

 

Болезни и вредители

Заблуждением многих огородников является ошибочное мнение, что различные пятна, гниль и язвы — результат влияния погодных условий. На самом деле у картофеля существует очень много болезней и вредителей на протяжении всего периода роста и развития. Рассмотрим именно те заболевания и вредителей, которые потенциально опасны для сорта Ривьера.

Преимущество ранних сортов в том, что они гораздо реже страдают от поражений, так как успевают отдать урожай до массового распространения болезней или вредителей.

Фитофтороз картофеля

Грибковое заболевание, поражает как стебли, так и клубни. Более 10% урожая, по данным статистики, огородники теряют из-за фитофтороза. При несвоевременном сборе урожая можно потерять до 50%. Развивается крайне быстро.

 

Признаки фитофтороза: на стеблях и листьях появляются характерные чёрные пятна

 

Мицелий фитофторы находится в поражённых семенах картофеля или в почве с растительными остатками. Усугубляет положение загущенность посадок — тогда заражение происходит массово и в два раза быстрее. Инкубационный период грибов — 4–16 дней. Лучшими условиями развития является влажность 90% и температура среды от 15 градусов.

 

Основные признаки фитофтороза: тёмные и бурые пятна на листах и стебле. На обратной стороне листа можно увидеть споры гриба белого цвета. Они легко переносятся с водой и ветром, что затрудняет борьбу с ними.

Если вовремя заметить начало поражения фитофторой, то урожай ещё можно спасти с применением химических препаратов. Фитофтороз опасен тем, что развивается очень быстро и уже через несколько дней листья скручиваются и засыхают. Клубни становятся жёсткими, покрываются тёмными пятнами и становятся источником болезни для соседних здоровых корнеплодов.

Методы борьбы с фитофторой

1. Выбор места под посадку картофеля: участок должен быть ровный и не в низине, чтобы исключить риск застоя влаги, что является хорошим условием для развития болезни.
2. Тщательная подготовка грунта. Он не должен быть тяжёлым, глинистым.
3. Участок должен хорошо освещаться солнцем и проветриваться.
4. Севооборот. Нельзя сажать картофель на одном месте несколько лет подряд, следует чередовать посадки. Это касается и других культур.
5. Тщательный отбор семенного картофеля. Не жалейте поражённые, тёмные, подозрительные клубни. После того как картофель для посадки прогреется в течение 7–14 дней, уже можно увидеть первые признаки поражения фитофторозом. Именно так определяется заражённый посадочный материал.
6. Обработка фунгицидами, повышающими сопротивляемость картофеля заболеванию.

Таблица: проведение обработки фунгицидами

Ширлан	Эффективен в маленьких дозах. Высокая защита от дождевого смыва. Опрыскивание во время всходов и за месяц до сбора урожая. Расходная норма препарата составляет 3–4 г на сотку, рабочей жидкости — 2–4 л на сотку. Производится 4-кратная обработка с ожиданием в 7 дней.
Иммуноцитофат	Обработка семенного картофеля: 1 таблетка на 20 кг. Опрыскивание растений в стадии вегетации. Норма расхода: 1 голубую таблетку растворяют в 2 л воды и обрабатывают 0,5 сотки. Результат в течение 7–10 дней. Срок действия 45 дней (достаточно одной обработки).

Одним из превентивных методов защиты от фитофтороза является внесение минеральных удобрений, в первую очередь калия и фосфора.

Колорадский жук

Картофелю вредит жук-листоед, питающийся листьями паслёновых культур, а также его личинка. Жук очень плодовит, прожорлив и может приспосабливаться любым неблагоприятным факторам. Массово появляется в фазе бутонизации и цветения растения. При уничтожении жуками 70–80% ботвы картофель даст урожай на 50% ниже.

 

Методы борьбы

Колорадский жук не переносит опыление древесной золой. Даже взрослая особь гибнет после такой обработки.

Опрыскивание инсектицидами требует чередования препаратов, так как жук привыкает к ним. Помогают в борьбе:

• Суми-альфа — 15 г (мл) на сотку;
• Актеллик — 15 г (мл) на сотку;
• Арриво — 10–16 г (мл) на сотку;
• Бульдок — 15 г (мл) на сотку.

Проволочник

Это личинка жука-щелкуна, ошибочно принимаемая многими за червяка. Опасный вредитель картофеля, портит очень большой процент урожая, быстро размножаясь.

Основные признаки поражения проволочником: прогрызенные отверстия в клубнях картофеля, изъеденные личинкой. Такие клубни не имеют товарного вида и не могут храниться, так как быстро загнивают.

Самое печальное, что жук-щелкун распространён повсеместно. В апреле он откладывает личинки в земле и таким образом плодит целое полчище прожорливых вредителей огородных корнеплодов.

 

Методы борьбы

Всеми возможными способами: от механического до химического.

1. Удалять личинки вручную при перекопке земли.
2. Ставят приманки, закапывая банки с кусочком клубня картофеля. Каждые 2–3 дня ловушку осматривают и уничтожают проволочников, попавшихся в неё. На 1 м2 достаточно одной ловушки, но если у вас эпидемия проволочника — ставьте больше.
3. Проволочник не любит сидераты: фацелию, горчицу. Эти растения очищают почву и улучшают её состав.
4. В течение всего сезона рассыпать по участку измельчённую яичную скорлупу, селитру, древесный уголь, золу, мел.
5. Отпугнуть проволочника может внесённая в лунку перед посадкой картофеля горсть луковой шелухи или сосновых иголок.
6. Перед посадкой не поленитесь пролить лунки или борозды слабым раствором марганцовки.
7. И самое эффективное средство: плодородная почва. Чем больше органики содержит грунт на участке, тем реже на нём встречается проволочник.

Таблица: Вредители картофеля

Вредители	Признаки	Методы борьбы	Профилактика
Колорадский жук	Жук обгрызает листья, от них остаются только жилки.	Соберите вручную с кустов яйца, личинки и взрослых жуков и уничтожьте их. Обработайте картофель препаратом Боверин (30 г на 10 л воды), Битоксибациллин (50 г на 10 л). Опрыскайте раствором мочевины (100 г на 10 л).	Перекопка осенью почвы, в которой зимует вредитель.
Медведка	Появление отверстий на грядках. Увядание поражённых кустов.	Используйте средство Медветокс (препарат вносится в почву на глубину 5 см, расход 2 г на 1 м2).	Глубокая осенняя перекопка грунта.
Проволочник	Образует в картофеле ходы, клубни загнивают.	Опрыскайте растения препаратом Каратэ (2 мл на 10 л воды), Децис (1 г на 10 л) или Актеллик (1 ампула на 2 л воды).	Обработка почвы перед посадкой раствором марганцовки (5 г на 10 л воды).
Картофельная моль	Наличие яйцекладок на стеблях, листьях и клубнях. Появление отверстий в картофеле.	Обработайте поражённые клубни 1% раствором Битоксибацелина или Лепидоцида (100 г на 10 л).	Уничтожение сорных растений. Окучивание кустов. Соблюдение температурного режима при хранении клубней.
Картофельная совка	Вредитель подгрызает основания стеблей и повреждает клубни.	Примените Фитоферм (4 мл на 2 л), Агровертин (5 мл на 1,5 л воды).	Перекопка почвы, уничтожение сорняков.

Таблица: Болезни, характерные для сорта

Болезни	Симптомы	Методы лечения	Меры профилактики
Фитофтороз	На стеблях и листьях появляется бурая пятнистость. Клубни покрываются серыми вдавленными пятнами. Мякоть приобретает коричневый цвет.	Опрыскивание кустов при появлении симптомов 1% бордоской жидкостью или 0,5% раствором хлорокиси меди.	Отбор для посадки здоровых клубней. Обработка ботвы при высоте стеблей в 20 см медным купоросом (10 г на 10 л воды).
Чёрная ножка	Листья желтеют, скручиваются и засыхают. Корни и стебли у основания начинают загнивать. Мякоть и кожура клубней темнеет. Корнеплоды приобретают неприятный запах и становятся лёгкими.	Больной куст удаляют, а в лунку насыпают смесь из 1 стакана золы и 1 ч. л. медного купороса.	Обработка до бутонизации раствором медного купороса (1 ст. л. на 10 л воды, 40 г мыла хозяйственного).
Макроспориоз	На стеблях, листьях, черешках и клубнях образовываются тёмно-коричневые пятна, которые впоследствии увеличиваются в размере и сливаются. Листья и стебли отмирают.	Обработка препаратом Рост (40 г на 10л) или Арцерид (50 г на 10 л).	Опрыскивание в течение вегетации раз в неделю 1% бордоской жидкостью.
Сухая гниль	Болезнь поражает клубни во время хранения. Корнеплоды покрываются серо-бурыми вдавленными пятнами. В мякоти образовываются пустоты. Кожура сморщивается и покрывается светло-серыми, розовыми или желтоватыми подушечками.	Поражённые клубни лечению не поддаются.	Предотвращение механических повреждений картофеля, соблюдение правил хранения.

Профилактика заболеваний

Большую роль играют профилактические мероприятия — к примеру, чтобы предотвратить появление на кустах колорадского жука, следует проводить периодические опрыскивания ботвы настоем золы (2 л золы на 10 л воды) или девясила (100–150 г сухих измельчённых корней заливают кипятком, настаивают в течение суток и разводят до 10 л). Такие манипуляции осуществляют не менее 3 раз за сезон, первое опрыскивание проводят, когда высота картофельной ботвы достигнет 10–15 см.

Чтобы избежать поражения Ривьеры фитофторозом, нужно обязательно проводить профилактические обработки по следующей схеме:

1. Когда картофельная ботва достигнет 25–30 см, проводят первую обработку 1%-й бордоской жидкостью, медным купоросом, сернокислой медью либо препаратом Фитоспорин-М (разводить согласно инструкции, указанной на упаковке).
2. Перед цветением обязательно обработайте растения Оксигуматом, Эпином либо Эксиолом.
3. Через пару недель проведите опрыскивание фунгицидами контактного действия (Эфаль, Дитан М-45, оксихлорид меди). Если признаков заражения фитофторой нет и обработка имеет сугубо профилактический характер, уменьшите дозировку препарата, указанную на упаковке, вдвое.
4. После цветения дважды опрыскайте ботву препаратом Браво с интервалом между обработками 7–10 дней.
5. На стадии созревания клубней целесообразно проводить обработку Алюфитом.

Для опрыскивания следует выбирать пасмурный день. Если после обработки пройдёт дождь, её следует провести повторно. Картофельную ботву обрабатывают вплоть до полного отмирания.

 

Подводим итоги:

Картофель Ривьера отлично подходит для выращивания как в частных, так и в фермерских хозяйствах, особенно в центральной части России. Уход за этим сортом не требует особых усилий, но важно регулярно осматривать кусты, чтобы они не разрастались слишком широко, так как это может снизить урожайность. При соблюдении всех необходимых условий, с одного куста можно собрать более 1,5 кг клубней.

 

Отзывы о сорте картофеля Ривьера

Алексей

Ривьера – это очень ранний сорт, урожай дает хороший, даже если молодую выкопать. Хороший сорт, можно выращивать 2 урожая.
А вот вкус – на любителя…

---

Евгения

Сажала Ривьеру в позапрошлом году – урожай отличный 450 кг с сотки, картошка крупная, красивая, но вкус да… — нам не понравилась.

---

Инна

А у нас так – мы сажали Ривьеру, вкус понравился, а сестра выращивала – не понравилась именно на вкус. Тут еще нужно учитывать, что на разных грунтах картофель приобретает разный привкус, у нас почва глинистая.
Сажали в прошлом году 1 мая, предварительно прорастив. Взошла очень дружно, копали раннюю и урожай хороший — 300 кг с сотки, клубни в кусте одинаковые. И хранится Ревьера хорошо.

---

Ольга
Из ранних сортов Ривьера – для меня самая вкусная! Картофелины среднего размера, пюре получается вкусное.
Выращиваем на глинистых почвах. Соседи сажают Ривьеру под пленку, хочу в этом году тоже попробовать, купила пленку-сотку и агроволокно (под пленку). Планирую сажать в начале апреля. Под солому говорят плохо выращивать – она не дает грунту прогреться весной, а от заморозков защищает не очень.
Если есть у кого такой опыт – поделитесь.